Questo viaggio nella comunicazione dell’enogastronomia parte dalla fine del processo di creazione dell’immagine di un prodotto, ovvero dallo scaffale, da quando la confezione viene esposta in vendita, magari affianco ai propri competitor.

Quali sono i valori e le garanzie trasmesse dal packaging, dalla grafica, dai materiali, dal peso, dalle cromie scelte e dai concetti usati per trasmettere il proprio messaggio differenziante in meno di due secondi?

A questa quesito risponderemo attraverso il racconto del progetto GINNASIUM che attraverso la neuroscienza ha verificato le differenti percezioni del pubblico di riferimento per un ipotetico gin, in base all’interpretazione di 5 designer.